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RIESLING Vino Granito – Grande Reserve 2016

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alk. 13,5% vol. – trocken – 0,75l

Grande Reserve

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Grande Reserve

Granite gehören zu den häufigsten und härtesten Gesteinen innerhalb der kontinentalen Erdkruste. Wein zählt zu den ältesten Kulturgütern der Menschheit. Da liegt es doch Nahe, Wein und Granit in Form eines Weinfasses, zu vereinen. So geschehen Mitte Februar 2017. Befüllt wurde das neue Granitfass mit einem Riesling 2016 – Grande Reserve. Nach einem Jahr Reifung im Natursteinfass, wurden limitierte 500 Flaschen abgefüllt.

Klassisches Rieslingbouquet mit feinfruchtigen Anklängen nach Pfirsich und Marille; am Gaumen kräftige Mineralik mit gut integrierter Säure; füllig, saftige Marillenfrucht; substanzreich und voluminös, extrem dicht und ausdrucksvoll, ein Riesling mit beispielhafter Finesse und großem Potential.

Tipp: Passt gut zu Fisch: gebraten und gegrillt, zu Meeresfrüchten und Pasteten.

 

 

 

 


A la Carte – Bewertung SEHR GUT mit 91 Pkt.

Winzerhof Scheit, Karnabrunn
2015 Riesling Vino Granito Grande Reserve, 13%, DV
helle Farbe, intensive, reife Steinobstnoten, leichte Melone, Kräuternoten,
am Gaumen gehaltvoller Wein, straffe Textur, balancierter Schmelz im Finish,
Grapefruit im Finish
Quelle: A la Carte

 

 

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